Petite tarte paysanne maison
Faire revenir des champignons ( environ 1 bol de champignons congelés) à la poêle, 4 saucisses de Strasbourg, et un reste de pommes de terre cuite à l'eau. Dans un bol, mélanger 3 œufs, deux cuillères à soupe de crème fraiche et une cuillère à café de sauce tomate.
Sur une pâte feuilletée pré cuite au four, mettre les champignons, les saucisses de Strasbourg et les pommes de terre, puis mettre le mélange à base d’œufs. Parsemer de fromage râpé et faire cuire environ 20min au four à 180°C.
Sur une pâte feuilletée pré cuite au four, mettre les champignons, les saucisses de Strasbourg et les pommes de terre, puis mettre le mélange à base d’œufs. Parsemer de fromage râpé et faire cuire environ 20min au four à 180°C.
Bon app'
